تؤدي صحة الأمعاء دورًا مهمًا في دعم عملية الهضم، وتقوية جهاز المناعة، والحفاظ على الصحة العامة. ويمكن للعادات الغذائية اليومية أن تساعد في تحقيق التوازن بين البكتيريا النافعة الموجودة في الجهاز الهضمي.

ووفقًا لموقع “Verywell Health”، هناك 9 عادات غذائية يمكن أن تسهم في تعزيز صحة الأمعاء والوقاية من الاضطرابات الهضمية.

1. تناول الزبادي

يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة حية تساعد في الحفاظ على توازن ميكروبيوم الأمعاء ودعم عملية الهضم. كما قد يساهم تناوله بانتظام في تقليل الانتفاخ وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.

2. إضافة الكفير إلى النظام الغذائي

الكفير مشروب مصنوع من الحليب المخمر، ويتميز باحتوائه على مجموعة متنوعة من البروبيوتيك تفوق الموجودة في بعض أنواع الزبادي.

ويساعد الكفير في دعم الهضم والمناعة، كما يوفر عناصر غذائية مهمة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب12. ويمكن تناوله مباشرة أو إضافته إلى العصائر.

3. تناول مخلل الملفوف

يعد مخلل الملفوف من الأطعمة المخمرة الغنية بالبروبيوتيك والألياف، ما يساعد في تغذية البكتيريا النافعة وتحسين عملية الهضم.

كما يحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي قد تساهم في تقليل الالتهاب وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

4. تناول الكيمتشي

الكيمتشي طبق كوري يُصنع من الخضراوات المخمرة، ويحتوي على البروبيوتيك والبريبايوتكس التي تدعم نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

وتساعد عملية التخمير أيضًا في زيادة مستويات بعض الفيتامينات ومضادات الأكسدة الداعمة لجهاز المناعة.

5. الإكثار من الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف

تعمل الفواكه والخضراوات، مثل التفاح والموز والبروكلي، بوصفها مصادر طبيعية للبريبايوتكس التي تتغذى عليها بكتيريا الأمعاء النافعة.

ويساعد اتباع نظام غذائي غني بالألياف في تنظيم حركة الأمعاء، وتحسين الهضم، ودعم صحة الجهاز الهضمي على المدى الطويل.

6. الحد من الأطعمة المصنعة

غالبًا ما تحتوي الأطعمة شديدة التصنيع على كميات مرتفعة من السكريات المكررة والمواد الحافظة والإضافات الصناعية.

وقد يؤدي الإفراط في تناولها إلى اضطراب توازن البكتيريا المعوية وزيادة احتمالات الإصابة بالالتهابات والمشكلات الهضمية.

7. تقليل المحليات الصناعية

توجد المحليات الصناعية في العديد من المشروبات الخالية من السكر وبعض منتجات الألبان والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.

وتشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناولها قد يؤثر في توازن ميكروبيوم الأمعاء واستقلاب الجلوكوز، كما قد يسبب الانتفاخ أو الغازات لدى بعض الأشخاص.

8. تجنب الإفراط في الأطعمة المقلية

تحتوي الأطعمة المقلية والدهنية على نسب مرتفعة من الدهون غير الصحية، ما يجعلها أكثر صعوبة في الهضم وقد يؤدي إلى بطء حركة الجهاز الهضمي.

كما قد يسبب تناولها بصورة متكررة تهيج بطانة الأمعاء وزيادة الالتهابات والاضطرابات الهضمية.

9. تقليل اللحوم الحمراء والمصنعة

قد يؤثر الإفراط في تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة سلبًا في توازن بكتيريا الأمعاء، كما قد يرتبط بزيادة الالتهابات.

لذلك يُنصح بتناولها باعتدال، مع الاعتماد بصورة أكبر على مصادر البروتين الصحية والمتنوعة، بما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويحافظ على توازن الميكروبيوم المعوي.