المقادير لتحضير شوربة الفريك باللحم
4 حصص
المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
200 جرام لحم، مقطع راس عصفور
4  فص ثوم مفروم
1  حبة كبيرة بصل مفروم
1  ملعقة كبيرة بهار مشكل
1  ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
2  ملعقة صغيرة ملح
1/4  ملعقة صغيرة فلفل اسود
2  عود قرفة
2  حبة كبيرة طماطم، مفروم
2  ملعقة كبيرة معجون طماطم
6  كوب مرق
1  كوب فريكة ناعمة
للتقديم:
2   ملعقة كبيرة عصير ليمون
2    ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة ناعم