تعرف علي الاطعمة الغنية بالفسفور اقدم لك افضل الاغذية الغنية بالفسفور اكثر من 16 غذاء يحتوي علي الفسفور بكمية كبيرة. الفوسفور معدن حيوي في الجسم ومهم  لعمل الخلايا بشكل صحيح ويعمل على  تنظيم مستويات الكالسيوم فى الجسم للحفاظ على العظام وألاسنان قوية كما أنه يساعد على توفير الطاقة اللازمة لخلايا الجسم  ويتم ذلك بشكل طبيعي في الأمعاء كما يساعد الفوسفور أيضا فى الحفاظ على التوازن الحمضي الطبيعي ويدعم النمو

لحسن الحظ ان الفوسفور متاح في مجموعة متنوعة من الأطعمة ويمكن الحصول على الفوسفور بسهولة

الاطعمة الغنية بالفوسفور

1_ الاسماك الدهنية والقشريات 

الأسماك الدهنية  مثل المحار والرخويات هي مصادر جيدة جدا  للفوسفور. على سبيل المثال، كل 100 جرام من سمك السلمون يحتوي على282جرام  البروتين والفوسفور  وبالمثل،كل 100g من الاسكالوب المطبوخة توفر 426mg من  الفوسفور وهى تمثل  43 في المئة من القيمة اليومية التى نحتاج اليها

2_الجرجير من لاطعمة الغنية بالفسفور

يستخدم الجرجير على نطاق واسع فى الدول العربية ويضاف الى المقبلات وهو واحد من أقدم الخضروات الورقية المعروفة التي يستهلكها البشر  فضلا على احتوائه على العديد من الفيتامينات والمواد المغذية الصحية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من  الفسفور

3_الشكولاته

كمية الفسفور الموجودة في الشوكولاته تختلف تبعا لنوع  الشوكولاته كل 100g من الشوكولاته الداكنة يوفر 308mg من الفوسفور ونفس الكمية من الشيكولاتة البيضاء تقدم 176mg من الفوسفور شوكولاتة الحليب تحتوى أيضا على كمية هائلة من الفوسفور كما ان الحليب و أيضا غني  بالفوسفور

4_الطحينة

الطحينة والمعروف أيضا باسم زبدة السمسم هى مصدر جيد للفوسفور  وتحتوى على نسبة عالية  من الكالسيوم والفوسفور ويمكن استخدامها فى الاكل مباشرة 

5_الفول والعدس

يحتوى كل 100 جرام من العدس و الفول والحمص والفاصوليا  على 178 ملليجرام من الفوسفور
على الرغم من ان البقوليات  قد تحتوي على كمية أكبر من الفوسفور مقارنة مع ا اللحم البقري الا انه يتم امتصاص الفسفور الموجود فى اللحوم بسكل اسرع من قبل الجسم البشرى  

6_ المكسرات

اللوز والفول السوداني والكاجو والفستق والصنوبر  والبندق والجوز يساعد في زيادة  الفوسفور. وبالتالي اضافة المكسرات الى نظامك الغذائي  يمكن أن يوفر الكمية المطلوبه من الفوسفور للجسم تحتوى المكسرات أيضا على كمية لا بأس بها من الأحماض الدهنية والميجا 3  التي تساعد فى الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر.

7_زبدة الفول السودان

تحتوى زبدة الفول السودانى على  كمية كبيرة من البروتين وهى من الأغذية الغنية بالفوسفور  يوصي خبراء التغذية العضوية بزبدة الفول السوداني الطبيعية انها لا تحتوى على الدهون المشبعة

8_الجبن الشيدر

الجبن الشيدر تحتوى على كمية عالية من الفوسفور  وهى ايضا  منخفض الدهون وهى متوفرة فى المحلات ورخيصة الثمن

9_الافوكادو

حبة افوكادو متوسطة الحجم تحتوي على 105 ملليجرام من الفوسفور وهى نسبة منخفض نسبيا بالمقارنة مع غيرها من الأطعمة الا ان الفوسفور الموجود فى الفاكهه عموما يسهل على الاجسم امتصاصه  

10 البروكلى 

البروكلي هو أيضا من الأغذية الغنية الفوسفور بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوى على ثروة من الموارد الصحية الموجودة عموما فى الخضروات الخضراء  بما في ذلك المواد المضادة للاكسدة لمكافحة السموم في الجسم وكذلك فيتامين C. وبعض خبراء التغذية يوصون بتناول لخضروات الخضراء مثل البروكلي في شكله الطبيعى  بدلا من المطهى

11_ البيض

البيض هو  أيضا من بين قائمة الأطعمة الغنية بالفوسفور وهو متوفرا بسهولة في معظم المنازل و يحبه الجميع

12_ منتجات الألبان

منتجات الألبان مثل الحليب واللبن واللبن الرائب والزبادى  والجبن هي مصادر جيدة للفوسفور. يحتوي الجبن على كميات عالية من الكالسيوم. جبنة بارميزان هى أعلى مصدر للفوسفور

13_ لحوم وكبدة البقر

كل وجبة  من لحوم البقر او الكبدة  تحتوي على  392 ملليجرام من الفوسفور  أى حوالي 56 في المئة من احتياجك اليومى الموصى به

14_الثوم

الثوم يحتوى على  كمية قليلة من الفوسفور  ولاكن اضافة الثوم للعديد من الاطعمة يمكننا من الحصول على كمية لا باس بها من الفسفور

15_الخميرة

الخميرة غنية جدا بالفوسفور  على الرغم من أنها ليست شيئا يمكن استخدامها كغذاء في حد ذاته ولكن  الخبز المصنوع من الخميرة يتوفر به  الفوسفور  وبصرف النظر عن الفوسفور فى الخميرة هي أيضا غنية بالفيتامينات B، والكروم والعديد من المعادن والأحماض الأمينية

16_النخالة

النخالة (نخالة الأرز وجنين القمح المحمص) تحتوي على الفسفور الذي يؤدي إلى عمل الخلايا في الجسم بشكل سليم. كما أنه يحتوي على الألياف