اخر الأخبار :

دليل التغذية السليمة لعلاج هشاشة العظام .. بين كبار السن

أبحاث فى التغذية
29 مارس، 2018 767
هشاشة العظام من أكثر الأمراض شيوعاً بين كبار السن، وخاصة السيدات لانخفاض مستوى هرمون الأستروجين فى الجسم بعد انقطاع الدورة الشهرية، ويحتاج مريض هشاشة العظام إلى اتباع نظام غذائي صحى متوازن يحتوى على كافة العناصر الغذائية المتكاملة، وليس الكالسيوم فقط، وفى السطور التالية نقدم دليلاً للتغذية المتكاملة لكبار السن الذين يعانون من هشاشة العظام.
 إن مرضى هشاشة العظام من كبار السن يحتاجون إلى تغذية جيدة، ومنها أطعمة تزيد هرمون الأستروجين فى الجسم، مثل: العدس، الحمص، اللوبيا، فول الصوياـ وحليب الصويا الذى يحتوى على الكالسيوم أيضاً.
ويعتبر البوتاسيوم من العناصر التى تعوض الجسم عن فقد الكالسيوم، مضيفة أنه يجب زيادة الأطعمة الغنية البوتاسيوم، مثل: اللوز والسودانى والموز، مضيفة أنه يجب شرب السوائل باستمرار، لتلبية احتياجات الجسم اليومية، ويمكنك شرب 8 أكواب من الماء يومياً إلى جانب شرب الحليب. ومن المهم زيادة العناصر الغذائية الغنية بفيتامين “د”، لأنه يساعد على امتصاص الكالسيوم فى الجسم، خاصة أن الكالسيوم من المعادن الأساسية التى تزيد كثافة العظام، ومن الأطعمة الغنية بفيتامين “د”، البيض، السلمون، السردين والأسماك الدهنية وعيش الغراب.
وينصح بالتعرض مباشرة للشمس لمدة 20 دقيقة يومياً للحصول على فيتامين “د”. وضرورة تناول الأطعمة الصحية مثل: المكسرات والبذور الغنية بالمعادن والفيتامينات التى تزيد كثافة العظام، وأفضل المكسرات: الجوز، السمسم، بذر الكتان، مضيفة أن تناول التوابل والأعشاب مثل: الكركم يساعد فى تقوية العظام أيضاً.