اخر الأخبار :

أطعمة تقلل الشعور بالجوع .. أبرزها المكسرات والألياف

التغذية
10 سبتمبر، 2023 173
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل الجوع والشعور بالامتلاء لفترة أطول. تشمل هذه الأطعمة:
الألياف الغذائية: الألياف تمتص الماء وتمتلئ في المعدة، مما يساعد في الشعور بالامتلاء. توجد في الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والأطعمة ذات الألياف العالية.
البروتين: البروتين يمكن أن يساعد في تقليل الشعور بالجوع، لأنه يستغرق وقتًا أطول لهضمه مقارنة بالكربوهيدرات والدهون. يمكنك العثور على البروتين في اللحوم النباتية (مثل الفاصوليا والعدس)، واللحوم الحمراء، والأسماك، ومنتجات الألبان.
الزيوت الصحية: زيوت مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا يحتويان على دهون صحية تساعد في تحفيز هرمونات الشبع.
المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على دهون صحية وبروتين، مما يمكن أن يساعد في تقليل الجوع.
الماء: شرب الكمية الكافية من الماء قبل الوجبات يمكن أن يساعد في تقليل الجوع والشعور بالامتلاء.
الأطعمة ذات مؤشر السكر الجليسيمي المنخفض: الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات البسيطة تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة وتجنب الشعور بالجوع السريع بعد تناولها. هذه تشمل الخضروات والفواكه ذات الألياف العالية والحبوب الكاملة.
الأطعمة التي تحتوي على ماء: الأطعمة ذات نسبة عالية من الماء مثل السلطة والخضروات الطازجة يمكن أن تزيد من الشبع.
الشوكولاتة الداكنة: إذا كنت تشتهي حلاً، يمكن أن تكون الشوكولاتة الداكنة غنية بالكاكاو وتحتوي على دهون صحية تساعد في تقليل الجوع.
التوابل والأعشاب: بعض التوابل والأعشاب مثل الزنجبيل والقرفة يمكن أن تساعد في تحفيز الشعور بالشبع.
من المهم أيضًا تناول وجبات منتظمة وصغيرة على مدار اليوم بدلاً من الانتظار حتى تصبح جائعًا بشدة، حيث يمكن أن يزيد هذا من فرص الشعور بالجوع الشديد والتناول الزائد.