فالتفاح يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، ويحتوي علي أيضا علي فيتامين سي والبوتاسيوم ، وهو أمر ضروري للحفاظ على الصحة العامة، فتم إثبات البكتين ، وهو نوع من الألياف الغذائية الموجودة في تركيزات عالية من التفاح ، في الاختبارات للمساعدة في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الرغبة في تناول الطعام، ولذا يمكن تناول التفاح كوجبة خفيفة مغذية غنية بالألياف بدلا من إضافتها علي الزبادي أو وضعها علي أي بديل.