عدد الحصص 4

مقادير الوصفة

2    حزمة جرجير
2    حبة متوسطة طماطم، شرائح
1    حبة صغيرة بصل مقطع شرائح
2    حبة متوسطة خيار شرائح
2/1  كوب جوز(عين جمل)
4/1  كوب زيت زيتون
3     ملعقة كبيرة خل ابيض او بالسميك
3     ملعقة كبيرة عصير ليمون
1     ملعقة كبيرة دبس الرمان
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرة سماق
4/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة