مطبخ صحي
30 سبتمبر، 2019
385
المقادير لتحضير شوربة الخضار الشهية
6 حصص
المقادير
نصف مِلعقة صغيرة من الزيت النباتي.
1 بصلة متوسطة: مقطعة لشرائح.
2 جزرة صغيرة: مقطعة لشرائح.
3 أعواد من الكرفس: مقطعة لأجزاء.
علبة واحدة من الطماطم المقطعة.
80 غرام من الفاصولياء الخضراء
ملعقة ونصف من معجون الطماطم.
قطعة من الكراث.
80 غرام من البازلاء المجمدة.
50 غرام من المعكرونة الجافة.
1 ليتر ماء مغلي.
فلفل لإضافة النكهة.
ملعقة ونصف من الأعشاب المجففة.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
| سعرات حرارية |
93 |
| بروتين |
3 غرام |
| دهون إجمالية |
0 غرام |
| مجمل كربوهيدرات |
19 غرام |
| ألياف غذائية |
3 غرام |
| صوديوم |
138 ملغم |
| كوليسترول |
0 ملغم |