2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة

2 عود بصل أخضر، مفروم مع الأوراق

2 فص ثوم، شرائح

1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم

2 حبة متوسطة بطاطس، مكعبات

5 كوب ماء

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

2 قطعة ورق غار

القيم الغذائية للحصة الواحدة