4 حصص

المقادير

1/4 كوب دقيق

1/4 ملعقة صغيرة كمون

1/4 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

200 جرام كفتة

2-1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 فص ثوم مهروس

1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم

2 كوب كرنب، مفروم ناعم

1 حبة كبيرة جزر، مبروش

4 كوب مرق دجاج او لحم

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم