ارتبطت مكملات زيت السمك وأحماض أوميجا 3 لسنوات طويلة بالحفاظ على صحة القلب، حتى أصبحت من أكثر المكملات الغذائية شيوعًا بين البالغين، لا سيما كبار السن.

لكن مراجعات علمية حديثة تشير إلى أن دور هذه المكملات في الوقاية من أمراض القلب لدى الأشخاص الأصحاء قد يكون أقل بكثير مما تروج له الحملات التسويقية، بينما يظل تناول الأسماك الدهنية ضمن نظام غذائي متوازن الخيار الأفضل.

لماذا ارتبط زيت السمك بحماية القلب؟

استند الاعتقاد بفوائد زيت السمك إلى دراسات رصدية لاحظت انخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب بين الأشخاص الذين يتناولون الأسماك الدهنية بانتظام.

ومع ذلك، لا تثبت هذه الدراسات أن أحماض أوميجا 3 هي السبب المباشر وراء انخفاض المخاطر، إذ غالبًا ما يتبع متناولو الأسماك نمط حياة أكثر صحة، يتضمن التغذية المتوازنة وممارسة النشاط البدني وتقليل استهلاك الأطعمة المصنعة.

وعندما خضعت مكملات زيت السمك لتجارب سريرية عشوائية واسعة، لم تظهر النتائج الفوائد الكبيرة التي كان يُعتقد سابقًا أنها توفرها للوقاية من أمراض القلب.

ماذا أظهرت الدراسات العلمية؟

أشارت مراجعة تحليلية واسعة نُشرت في مجلة “JAMA Cardiology”، وشملت أكثر من 77 ألف مشارك، إلى أن مكملات أوميجا 3 البحرية المتاحة للمستهلكين لم تقلل بصورة ملحوظة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو أمراض الشرايين التاجية أو المضاعفات القلبية الوعائية الكبرى لدى البالغين الأصحاء.

وتوضح هذه النتائج أن الفوائد المرتبطة بتناول الأسماك لا يمكن الحصول عليها بالضرورة من خلال تناول كبسولات زيت السمك وحدها.

لماذا يعد تناول الأسماك أفضل من المكملات؟

لا تقتصر القيمة الغذائية للأسماك على أحماض أوميجا 3، إذ تحتوي أيضًا على بروتينات عالية الجودة، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.

كما أن تناول الأسماك قد يساعد على تقليل استهلاك أطعمة أقل فائدة، مثل اللحوم المصنعة والوجبات الغنية بالدهون المشبعة.

ولهذا السبب، توصي جهات صحية، من بينها جمعية القلب الأمريكية، بتناول حصتين من الأسماك، خصوصًا الأسماك الدهنية، أسبوعيًا بدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية بصورة أساسية.

تفاوت جودة مكملات زيت السمك

لا تخضع المكملات الغذائية عادة لمعايير الاختبار نفسها المطبقة على الأدوية، ولذلك لا يُطلب من الشركات في كثير من الحالات إثبات قدرة منتجاتها على الوقاية من الأمراض قبل طرحها في الأسواق.

وكشفت تحليلات لعدد كبير من المنتجات عن وجود ادعاءات تسويقية مرتبطة بحماية القلب رغم محدودية الأدلة العلمية، إلى جانب اختلاف كمية أحماض أوميجا 3 الفعلية من منتج إلى آخر.

الأكسدة قد تقلل جودة المكملات

تتأثر أحماض أوميجا 3 بسهولة بالحرارة والضوء والأكسجين، سواء أثناء التصنيع أو التخزين.

وأظهرت بعض الاختبارات المعملية ارتفاع مستويات الأكسدة في عدد من منتجات زيت السمك، وهو ما قد يقلل من جودتها وفعاليتها، وربما يؤثر في خصائصها المضادة للالتهاب.

هل مكملات أوميجا 3 عديمة الفائدة؟

لا تعد مكملات أوميجا 3 عديمة الفائدة تمامًا، لكنها قد تكون أكثر ملاءمة لحالات صحية محددة وتحت إشراف الطبيب.

ومن أبرز هذه الحالات ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، إذ قد تساعد المستحضرات الدوائية عالية التركيز على خفضها وتقليل بعض المضاعفات القلبية لدى فئات معينة.

وقد يوصى بها أيضًا خلال الحمل لدعم نمو دماغ الجنين وشبكية العين، أو لبعض الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي وجفاف العين واضطرابات المزاج، رغم تفاوت نتائج الدراسات المتعلقة بهذه الحالات.

الآثار الجانبية المحتملة

قد تسبب مكملات زيت السمك بعض الأعراض الجانبية البسيطة، ومنها:

• التجشؤ بطعم أو رائحة السمك.

• الغثيان والانتفاخ.

• الإسهال واضطرابات المعدة.

كما تشير بعض الدراسات إلى أن تناول جرعات مرتفعة، تتجاوز عادة أربعة جرامات يوميًا، قد يرتبط بزيادة احتمالية الإصابة بالرجفان الأذيني لدى بعض الأشخاص، لذلك ينبغي عدم تناول الجرعات الكبيرة دون استشارة طبية.

من قد يستفيد من مكملات أوميجا 3؟

قد تكون هذه المكملات مناسبة للأشخاص الذين لا يتناولون الأسماك الدهنية بانتظام، أو يعانون ارتفاعًا في الدهون الثلاثية، أو لديهم حالات صحية يوصي الطبيب فيها باستخدام أوميجا 3.

أما الأشخاص الأصحاء الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من الدهون الثلاثية، فلا توجد أدلة قوية على أن مكملات زيت السمك المتاحة دون وصفة طبية تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.

خطوات فعالة للحفاظ على صحة القلب

للحفاظ على صحة القلب، ينصح بتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل مرتين أسبوعيًا، إلى جانب إدخال المصادر النباتية لأوميجا 3 في النظام الغذائي، مثل الجوز وبذور الشيا وبذور الكتان.

كما ينبغي تقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة والدهون غير الصحية، مع عدم استخدام مستحضرات أوميجا 3 الدوائية إلا عند وجود حاجة طبية وتحت إشراف الطبيب.

يوفر لابيرفا اوميغا 3-6-9 من زيت بذور الكتان مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية الأساسية المتوازنة بشكل طبيعي أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 ، صناعة امريكية ، يحتوي على 60 كبسولة  ، متوفر الان بفروع دكتور نيوترشن ومن خلال الموقع الالكتروني