التغذية
24 مايو، 2017
524
البروكلى واحد من الخضروات التى تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التى تقوم بدورها على مكافحة الأمراض والوقاية من بعضها، حسب ما ذكره موقع“medicalnews“ ، فإن البروكلى له فوائد مذهلة للجسم ومنها:

-
يحمى من الأمراض السرطانية المتعددة مثل “سرطان المعدة والرئة والقولون والمخ ” نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للسرطانات .
-
يحتوى على فيتامينات تعمل على تحسين قوة العظام والحماية من التهابات المفاصل وأمراض الروماتيزم ويقضى من الإصابة بهشاشة العظام .
-
يطرد السموم من الجسم ويحافظ على المعدة والجهاز الهضمى .
-
يحمى من الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر والسمنة .
-
مضاد قوى للأكسدة كما أنه يعمل على خفض الكوليسترول فى الدم .
-
يساعد على الهضم ويمنع الإمساك ويحافظ على انخفاض نسبة السكر فى الدم .
-
يقوى جهاز المناعة .
-
يقوى النظر ويحمى الجسم من الإصابة بأمراض الشيخوخة .
-
يحمى من أمراض الجهاز التنفسى مثل الربو والحساسية .
-
يعمل البروكلى كمهدئ للأعصاب والتوتر .
يساعد مرضى السمنة فى إنقاص وزنهم .