الدهون الثلاثية هي أحد أنواع الدهون الموجودة في الدم . فعند تناول الطعام، يحوِّل الجسم أي سعرات حرارية لا تحتاج إلى إستخدامها على الفور إلى دهون ثلاثية. تُخزَّن الدهون ثُلاثية الغليسريد في خلاياك الدهنية. في وقت لاحق، تطلق الهرمونات الدهون الثلاثية لتمد الجسم بالطاقة بين الوجبات.

ما الفرق بين الدهون الثلاثية والكوليسترول؟

الكوليسترول هو بروتين دهنى وليس دهون كما يعتقد كثير من الناس يتم إنتاجه فى الكبد

• يتم إنتاج الدهون الثلاثية من السعرات الحرارية الفائضة من الطعام وتستخدم لإمداد الجسم بالطاقة عند الحاجة.

• بينما يُستخدَم الكوليسترول لبناء جدران الخلايا و إنتاج الهرمونات كما أنه له دورا هاما فى الهضم والنظام العصبى.

ما هي المستويات الطبيعية للدهون الثلاثية؟

أهم أسباب إرتفاع الدهون الثلاثية :

• الإكثار من تناول الكربوهيدرات البسيطة ( السكر – الطحين المكرر مثل الدقيق الأبيض الموجود فى المخبوزات كذلك سكر الفركتوز الموجود فى الفواكه والعسل والذرة )

• زياده الوزن ( تناول سعرات حرارية اكبر من احتياج الجسم يتم تحويلها فى صورة دهون ثلاثية فى الدم )

• الإكثار من تناول الكحوليات.

• عدم ممارسة الرياضة.

يمكن أن يكون ارتفاع الدهون الثلاثية علامة على:

• متلازمة الأيض : هي حالة يجتمع فيها ارتفاع ضغط الدم والسمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بمرض القلب.

• إنخفاض مستويات هرمونات الغدة الدرقية (قصور الغدة الدرقية).

• بعض الحالات الوراثية النادرة التي تؤثر في كيفية تحويل الجسم للدهون إلى طاقة.

لتقليل الدهون الثلاثية المرتفعة :

• ممارسة الرياضة بإنتظام.

• تخفيف الوزن وتقليل تجمع الدهون فى منطقة الخصر.

• تناول الدهون الصحية ( الأحادية الغير مشبعة مثل زيت الزيتون والأسماك الدهنية وبذور الشيا والكتان والأفوكادو  والمكسرات .. )

• تناول الألياف ( الخضراوات الورقية والحبوب الكاملة مثل الشوفان و الشعير و الكينوا و القمح الكامل مثل الخبز الأسمر أو النخالة  والأرز البنى وقليل من الفاكهة )

• التقليل من السكريات والمخبوزات والكحوليات والزيوت المهدرجة والدهون المشبعة ( منتجات الألبان واللحوم )

المكملات الغذائية المساعدة التي يمكن استخدامها:

  Omega 3 / Psyllium Husk / Alpha lipoic acid / Green tea extract / Niacin/ Silymarin