رغم أن كثيرين يعرفون أن الماء يشكل ما بين 60 و70 بالمئة من وزن جسم الإنسان، فإن احتياجات العضلات من الترطيب غالبا ما يتم تجاهلها.

فالعضلات تحتوي في الواقع على نحو 75 % من الماء، ومع ذلك يعتمد عدد كبير من الناس على المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والعصائر المعلبة والقهوة المحلاة، معتقدين أن أي سائل يحقق الترطيب المطلوب. هذا الاعتقاد غير دقيق، وقد يؤدي مع الوقت إلى جفاف العضلات وضعف أدائها.

لماذا يعد ترطيب العضلات أمرا أساسيا

تكمن أهمية ترطيب العضلات من الداخل في أن خلاياها تعتمد بشكل أساسي على الماء. فالترطيب الجيد يدعم وظائف حيوية متعددة مثل انقباض الأعصاب، تدفق الدم، وامتصاص العناصر الغذائية. وكلما كانت خلايا العضلات مشبعة بالماء، زادت مرونتها وتحسن أداؤها أثناء المجهود البدني.

كما يساعد الترطيب الكافي على تنظيم درجة حرارة الجسم، ويقلل من مخاطر الإجهاد الحراري والتشنجات والإجهاد العضلي. ومن اللافت أن جفاف العضلات قد يسرع الشعور بالتعب حتى في حال عدم الإحساس بالعطش الشديد.

ستة أطعمة تساعد على ترطيب العضلات طبيعيا

• البطيخ
  فاكهة غنية بالماء وتوفر فيتامين سي الذي يدعم إصلاح الأنسجة العضلية.

• الخيار
  يتميز بنسبة عالية من السوائل، إضافة إلى معادن مهمة مثل المغنيسيوم والكالسيوم الضروريين لانقباض العضلات.

• ماء جوز الهند
  يعد مشروبا طبيعيا غنيا بالإلكتروليتات ويساعد على تعويض السوائل بسرعة.

• الزبادي
  يجمع بين السوائل والبروتين عالي الجودة، ما يدعم الترطيب وبناء العضلات في آن واحد.

• الخضراوات الورقية
  كالسبانخ والكرنب، وهي غنية بالماء والبوتاسيوم الذي يساعد الجسم على الاحتفاظ بالرطوبة.

• الحليب
  تشير دراسات إلى أن الحليب قد يكون أكثر ترطيبا من الماء بفضل توازنه بين الإلكتروليتات والبروتين والدهون، مما يبطئ فقدان السوائل.

تأثير الجفاف على وظائف العضلات

عند نقص السوائل في الجسم، يتأثر الأداء البدني سريعا. إذ يقل تدفق الدم إلى العضلات، ما يحد من وصول الأكسجين والعناصر الغذائية إليها. ومن أبرز النتائج:

• زيادة الشعور بالتعب وثقل العضلات.

• اختلال توازن الإلكتروليتات، مما يسبب تشنجات وتقلصات مؤلمة.

• بطء التعافي بعد التمرين نتيجة تأخر التخلص من الفضلات الأيضية وإعادة بناء الألياف العضلية.

أخطاء غذائية شائعة تقلل من ترطيب الجسم

• الاعتماد على المشروبات السكرية أو المحتوية على الكافيين بدلا من الماء، إذ قد تعمل كمدرات للبول وتزيد فقدان السوائل.

• الإكثار من الوجبات المصنعة الغنية بالملح، مما يدفع الخلايا للتخلص من الماء لمعادلة الصوديوم الزائد.

• إهمال تناول الفواكه والخضراوات، وهي مصدر مهم للماء والمعادن التي تحسن امتصاص السوائل.

• تخطي الوجبات أو عدم الحصول على بروتين كاف، ما يضعف قدرة الجسم على تنظيم توزيع السوائل.

الترطيب السليم لا ينعكس فقط على صحة العضلات، بل يشكل أساسا للأداء البدني والقدرة على التعافي، وهو عنصر بسيط لكنه حاسم في نمط الحياة الصحي.