قائمة البقالة الخاصة بك

• 2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي
• 300 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة
• 2 وحدة صغيرة من الكرّاث٬ المقطّع خشناً
• 1 وحدة كبيرة من الشمّار٬ المقطّع ناعماً
• 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
• 8 أكواب أو 2 لتر من الماء٬ الساخن
• 4 مكعبات أو 40 غ من مرقة الدجاج 
• 2 وحدة متوسطة من الجزر٬ المقطّع إلى مكعّبات
• 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج٬ المقطّع بشكل خشن
• 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
• 2 أكواب من المعكرونة
• 2 وحدة صغيرة أو 150 غ من الطماطم٬ المقطّعة مربّعات
• 1 صفيحة أو 300 غ من الفاصوليا البيضاء “كانيلّيني” المعلبة٬ المصفاة والمغسولة
• 1 كوب أو 90 غ من الملفوف الأخضر٬ المقطّع ناعماً
• 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
• 2 ملاعق طعام أو 30 مل من زيت الزيتون

– طريقة التحضير

– البيانات الصحية