وصفة سلطة التونا الصحية ‏

الوصف :‏

• مناسبة لمتبعين الحمية الغذائية فهي قليلة السعرت الحرارية, يمكن تناولها كوجبة عشاء او فطور متكامله .
• غنية بالبروتينات ومناسبة للرياضيين.
• غنية بالدهون الصحية ومناسبة لمرضى القلب.
• غنية بفيتامينات ب12,ب3,ج ,أ,البوتاسيوم,الحديد,الفوليك اسيد,الفسفور والسيلينيوم.
• غنية بالالياف, لذلك هذه الوصفة مفيدة للجهاز الهضمي.
• مناسبة لمرضى السكري.
• خالية من الجلوتين .

‏عدد الاشخاص:2

وقت التحضير:10 دقيقة  ‏

وقت الطبخ:0 دقيقة ‏

المقادير:‏

• 1 علبة تونا بالماء.
• 2 عرق كرفس متوسط الحجم ومقطع
• 1 عرق بصل اخضر متوسط الحجم و مقطع
• 1 كوب خس مقطع.
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ¼ كوب عصير ليمون
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• نعنع ناشف .

طريقة التحضير:

1. في وعاء نخلط الكرفس المقطع,البصل الاخضر,الخس المقطعوالتونا.
2. لتحضير الصلصة : نخلط الزيت,عصير الليمون , الملح ,الفلفل والنعنع الناشف.
3. نضيف الصلصه على الوعاء ونخلط و نقدم السلطة وصحتين وعافية .

المعلومات الغذائية للشخص الواحد:‏

• السعرات الحرارية:‏‎‎‏110
• الدهون الكلية: 3.2غ
• الدهون المشبعه:‏‎‎‏0.9غ
• الكولستيرول: 29ملغ
• الكربوهيدرات:5.3 غ
• الالياف: 1.3 غ
• السكريات: 0.7 غ
• البروتينات:17 غ