اخر الأخبار :

وجبة صحية : سلطة الطماطم والريحان

مطبخ صحي
26 أغسطس، 2016 540

 

سلطة الطماطم والريحان

الوصف:

  • وصفة قليلة السعرات الحرارية , مناسبة لمتبعين الحمية الغذائية .
  • غنية بفيتامين (ج), (أ) ,الفوليك اسيد ,الحديد والمنغنيز .
  • مناسبة لمرضى القلب.
  • مناسبة لمرضى السكري.
  • خالية من الكولستيرول.
  • خالية من الجلوتين .
  • غنية بمضادات الاكسدة .
  • مفيدة لنضارة البشرة.

عدد الاشخاص:2

وقت التحضير:10

وقت الطبخ:0

المكونات :

  • 2 كوب طماطم مقطعه .
  • ⅓ كوب ريحان مقطع .
  • ¼ كوب نعنع مقطع.
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون .
  • ¼ كوب عصير ليمون
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. في وعاء نخلط الطماطم والريحان والنعنع .
  2. لتحضير الصلصة: نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل .
  3. نضيف الصلصة فوق السلطه ونخلط.
  4. نقدمها باردة وصحتين وعافية .
  5. يمكن اضافة جبنة الدايت لها .

المعلومات الغذائية للشخص الواحد :

v     السعرات الحرارية:  72

v     الدهون الكلية: 3 غ

v     الدهون المشبعه: 0.4   غ

v     الكولستيرول: 0  ملغ

v     الكربوهيدرات: 12.2 غ

v     الالياف: 3.1   غ

v     السكريات: 5  غ

v     البروتينات: 2.2  غ