سلطة الطماطم والريحان
الوصف:
- وصفة قليلة السعرات الحرارية , مناسبة لمتبعين الحمية الغذائية .
- غنية بفيتامين (ج), (أ) ,الفوليك اسيد ,الحديد والمنغنيز .
- مناسبة لمرضى القلب.
- مناسبة لمرضى السكري.
- خالية من الكولستيرول.
- خالية من الجلوتين .
- غنية بمضادات الاكسدة .
- مفيدة لنضارة البشرة.
عدد الاشخاص:2
وقت التحضير:10
وقت الطبخ:0
المكونات :
- 2 كوب طماطم مقطعه .
- ⅓ كوب ريحان مقطع .
- ¼ كوب نعنع مقطع.
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون .
- ¼ كوب عصير ليمون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في وعاء نخلط الطماطم والريحان والنعنع .
- لتحضير الصلصة: نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل .
- نضيف الصلصة فوق السلطه ونخلط.
- نقدمها باردة وصحتين وعافية .
- يمكن اضافة جبنة الدايت لها .
المعلومات الغذائية للشخص الواحد :
v السعرات الحرارية: 72
v الدهون الكلية: 3 غ
v الدهون المشبعه: 0.4 غ
v الكولستيرول: 0 ملغ
v الكربوهيدرات: 12.2 غ
v الالياف: 3.1 غ
v السكريات: 5 غ
v البروتينات: 2.2 غ