وصفة سلطة الحلوم مع الخيار والزيتون

الوصف:

• وصفة غنية بالبروتينات.

• مناسبة لمتبعين الريجيم.

• مناسبة لمرضى السكري.

• مناسبة لمرضى القلب .

• خالية من الجلوتين .

• عدد الاشخاص: 2

• وقت التحضير:5 دقائق

• وقت الطبخ:5 دقائق

المقادير:

• 2 شريحة حلوم (وزن الشريحة 30 غم) .

• 1 حبة خيار

• 8 حبات زيتون اسود مقطع

• ¼ كوب نعناع مقطع

لتحضير الصلصة :

• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

• رشة سماق

• ملح وفلفل حسب الرغبة

• 1 ملعقة صغيرة خل البلسميك

طريقة التحضير:

1. نشوي الحلوم على الشواية من الجهتين .

2. نخلط الخيار والزيتون والجبنة والنعناع .

3. لتحضير التتبيله: في وعاء صغير نخلط الزيت، الخل، السماق، الملح والفلفل ونضيفه على السلطة ونخلط .

4. نقدمها مباشرة وصحتين وعافية .

المعلومات الغذائية للشخص الواحد:

• السعرات 8‎

• الدهون الكلية 3 g

• الدهون المشبعة  6 g

• الكربوهيدرات 2 g

• الألياف 9 g

• السكر 0 g

• البروتين 5 g