المقادير لتحضير سلطة البطاطس والبيض 

8 حصص

المقادير

3 حبة كبيرة بطاطس

1 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة كبيرة زبدة لينة

1/2 كوب حليب

1 كوب شبت مفروم

1 كوب بقدونس مفروم

الصلصة

1 كوب جبن كاسات

1 كوب مايونيز

2 فص ثوم مهروس

1/2 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

الطبقة العلوية

6 حبة كبيرة بيض مسلوق

1 كوب جبن مايونيز مبروش

1 كوب جبن شيدر مبروش

للتزين

عرق الشبت او البقدونس