النظام الغذائي، ممارسة الرياضة، وإدارة التوتر من أهم ركائز الحفاظ على صحة القلب. ومع أن أمراض القلب ما زالت السبب الأول للوفيات عالميًا، إلا أن إدخال بعض التوابل والأعشاب إلى وجباتك اليومية قد يقدم فوائد مذهلة مدعومة بالأبحاث الحديثة في الوقاية من هذه الأمراض.

إليك أبرز 5 توابل وأعشاب تساهم في حماية القلب:

1. القرفة

• تساعد على خفض سكر الدم، الكوليسترول الكلي، الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية.

• تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

• يمكن إضافتها للشاي، الشوفان، أو كوب ماء دافئ يوميًا.

2. الثوم

• يحتوي على مركب الأليسين الذي يخفض ضغط الدم ويقلل الكوليسترول ويحسن الدورة الدموية.

• يحد من الالتهابات ويقي من تصلب الشرايين والجلطات.

• ينصح بتناول فصين من الثوم الخام بعد العشاء.

3. الحلبة

• غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تقلل امتصاص الكوليسترول.

• تساعد في خفض سكر الدم والكوليسترول الضار (LDL).

• يُفضل نقع بذور الحلبة في الماء طوال الليل وتناولها صباحًا مع الماء.

4. القرنفل

• يحتوي على الأوجينول، مضاد قوي للالتهابات والصفائح الدموية.

• يمنع تجلط الدم، يقلل التهاب الشرايين، ويحمي من الإجهاد التأكسدي.

• يمكن غليه مع الزنجبيل وشربه دافئًا.

5. الكركم

• يتميز بمركب الكركمين المضاد للالتهابات والأكسدة.

• يساعد على تحسين وظائف الأوعية الدموية، خفض الكوليسترول الضار، ومنع تراكم اللويحات في الشرايين.

• الأفضل تناوله مع ماء دافئ على معدة فارغة، مع القليل من الفلفل الأسود لتعزيز الامتصاص