كشفت دراسة حديثة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية أن تناول القهوة بشكل منتظم، بمعدل يتراوح بين 4 إلى 6 أكواب يومياً (حجم الكوب 125 مل)، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن لدى كبار السن. وتُعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تبحث بشكل تفصيلي العلاقة بين استهلاك القهوة والعوامل البيولوجية المرتبطة بظهور أعراض الوهن.

ما هو الوهن؟

اعتمد الباحثون على تعريف “النمط الظاهري للوهن”، والذي يشمل وجود ثلاثة أو أكثر من الأعراض التالية:

• فقدان غير متعمد للوزن

• ضعف عام في الجسم

• شعور دائم بالإرهاق

• بطء في المشي

• انخفاض النشاط البدني

تفاصيل الدراسة

أجرى فريق من جامعة أمستردام هذه الدراسة ضمن مشروع “دراسة الشيخوخة الطولية في أمستردام”، حيث تابعوا بيانات 1161 مشاركاً تبلغ أعمارهم 55 عاماً فأكثر على مدى 7 سنوات. وخلص الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون القهوة بشكل اعتيادي كانوا أقل عرضة لتطور أعراض الوهن مقارنة بمن يشربون القهوة بكميات أقل.

كيف تؤثر القهوة؟

يرى الباحثون أن الفوائد الصحية للقهوة تعود جزئياً إلى احتوائها على مضادات الأكسدة، والتي قد تسهم في تقليل الالتهابات، الحفاظ على كتلة العضلات، والحد من تلفها. كما يُعتقد أن القهوة قد تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتنظيم امتصاص الجلوكوز، وهو ما ينعكس إيجاباً على صحة المسنين.

فوائد إضافية 

سبق أن أظهرت دراسات سابقة وجود علاقة بين استهلاك القهوة وتحسين عدد من الوظائف الحيوية المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل تعزيز القدرات الإدراكية وتقليل مخاطر الأمراض الالتهابية المزمنة.