50 حصة
 

العجينة: 

½3 كوب سميد ناعم

2 كوب سميد خشن

½2 كوب سمنة

½ كوب سكر

½ كوب ماء

حشوة الجوز:

1 كوب جوز مجروش

2 ملعقة كبيرة سكر

حشوة الفستق الحلبي:

1 كوب فستق حلبي مجروش

2 ملعقة كبيرة سكر

حشوة التمر:

1 كوب تمر معجون

1 ملعقة كبيرة سمنة

للتزين سكر ناعم بودرة