كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة نافارا الإسبانية عن نتائج واعدة لاستخدام ألواح البروتين المدعّمة بالكولاجين في إنقاص الوزن وتحسين المؤشرات الصحية لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

تفاصيل الدراسة:

استمرت التجربة 12 أسبوعًا، وشارك فيها 64 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 20 و65 عامًا، نصفهم من النساء، ويعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
جميع المشاركين تلقوا إرشادات غذائية مستندة إلى النظام الغذائي المتوسطي، لكن جرى تقسيمهم إلى مجموعتين:

• ✅ المجموعة الأولى: تناولت لوح بروتين بنكهة الشوكولاتة مدعّم بـ 10 جرام من الكولاجين، مع كوب ماء قبل وجبتي الغداء والعشاء يوميًا.

• ❌ المجموعة الثانية (الضابطة): لم تتناول أي مكملات إضافية، لكنها اتبعت نفس النظام الغذائي.

نتائج التجربة بعد 12 أسبوعًا:

•  خسارة الوزن:

  • مجموعة الكولاجين: -3 كجم

  • المجموعة الضابطة: -1.5 كجم

•  ضغط الدم الانقباضي:

  • انخفض بمقدار 8 مم زئبق لدى مجموعة الكولاجين

  • ارتفع قليلاً بمقدار 0.4 مم زئبق لدى المجموعة الضابطة

•  محيط الخصر:

  • انخفاض أكبر في مجموعة الكولاجين (2.8 سم مقابل 2.5 سم)

•  تحسن صحة الكبد:

  • انخفاض واضح في مؤشر الكبد الدهني لدى مجموعة الكولاجين مقارنةً بالمجموعة الأخرى

تعليق الباحثين:

قالت الدكتورة باولا بيلايزا، الباحثة الرئيسية:

“الكولاجين مكمل غذائي منخفض التكلفة وسهل الاستخدام، ولا يُعرف عنه أي آثار جانبية تُذكر. كما أنه شائع ومعروف لدى الناس”.

وأكدت أن استخدام مكمل بسيط مثل الكولاجين قد يُقدم خيارًا فعّالًا وآمنًا للأشخاص الباحثين عن بدائل غير دوائية لفقدان الوزن.

كيف يعمل الكولاجين؟

الكولاجين المستخدم في التجربة كان مشتقًا من الأبقار، وتمت معالجته خصيصًا ليكون قادرًا على امتصاص الماء بكفاءة.
عند تناوله مع الماء، يتمدد في المعدة، مما يعزز الشعور بالشبع ويقلل من كمية الطعام المستهلكة، دون الحاجة إلى تقليل السعرات بشكل كبير.