ماهو الكوليسترول ؟ 

الكوليسترول مادة شمعية شبيهة بالدهون توجد في مجرى الدم وفي جميع خلايا الجسم. إنه مكون ضروري لعمل الخلايا الطبيعي ويساعد في إنتاج الهرمونات وفيتامين د. ومع ذلك ، فإن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على صحة القلب والأوعية الدموية.

انواع الكوليسترول 

هناك نوعان رئيسيان من الكوليسترول: (بروتين دهني منخفض الكثافة LDL ) و (بروتين دهني عالي الكثافة HDL ).

يمكن أن يتراكم كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، المعروف أيضًا باسم الكوليسترول “الضار” ، في جدران الشرايين ، مما يؤدي إلى تكوين اللويحات ، والتي يمكن أن تضيق أو تمنع تدفق الدم. من ناحية أخرى ، يساعد كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، المعروف باسم الكوليسترول “الجيد” ، على إزالة الكوليسترول الزائد من مجرى الدم ويمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

اضرار زيادة الكوليسترول الضار على الصحة 

يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول المرتفعة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

يمكن أن يؤدي تراكم اللويحات في الشرايين إلى الذبحة الصدرية أو النوبة القلبية أو السكتة الدماغية ، ويمكن أن يؤدي تكوين جلطات الدم إلى تجلط الأوردة العميقة أو الانسداد الرئوي.

اطعمة عليك تجنبها فى حالات ارتفاع الكوليسترول 

لتقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة ، من المهم الحد من بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة والكوليسترول. وتشمل هذه اللحوم الدهنية ، مثل لحم البقر ولحم الضأن ، وكذلك منتجات الألبان عالية الدسم مثل الجبن والحليب كامل الدسم والزبدة. غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة ، مثل المخبوزات والأطعمة الخفيفة ، على دهون متحولة ويجب تجنبها أيضًا. الأطعمة المقلية ، مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي ، يمكن أن تساهم أيضًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم

اطعمة عليك تناولها فى حالات ارتفاع الكوليسترول 

من المهم التركيز على تناول نظام غذائي غني بالأطعمة الصحية للقلب. يمكن أن تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان ، مثل الشوفان والشعير والبقوليات ، على خفض مستويات الكوليسترول عن طريق إزالة الكوليسترول الزائد من مجرى الدم. المكسرات ، مثل اللوز والجوز ، هي أيضًا مصدر جيد للدهون الصحية والألياف. يمكن للأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، مثل السلمون والأسماك الدهنية الأخرى ، أن تساعد أيضًا في تحسين مستويات الكوليسترول. يمكن استبدال مصادر البروتين النباتية ، مثل التوفو ، بالبروتينات الحيوانية ويمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول أيضًا.

يعتبر   ، من افضل المكملات الغذائية التى تدعم الصحة وتقلل من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية ،صناعة امريكية ، ويحتوي على 60  كبسولة نباتية  ، متوفر الان بفروع دكتور نيوترشن ومن خلال الموقع الالكتروني .