فيتامين أ من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان، حيث إنه يعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض، وكذلك يعمل على نمو العضلات، ومن الممكن أن نحصل على فيتامين أ فى صفار البيض والجبنة والحليب والزبدة والفواكه الحمضية والمشمش والبطاطس والجزر.

فوائد فيتامين أ لصحة الجسم وفقا لما ذكرها موقع  naturalfoodseries وهى:

1:يحسن رؤية العين والبصر، ويحميها من الضعف وتلف الشبكية والحد من الإصابة بمخاطر اعتام عدسة العين والضمور البقعى .

2:يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى وحمايته من الأمراض والعدوى والإصابة بالفيروسات.

3:يحد من الاصابة بالأورام السرطانية المختلفة نظرا لاحتوائه على العناصر المهمة لمقاومة الأورام.

4:يعتبر فيتامين أ من أقوى الفيتامينات التى تعمل على تعزيز قوة ونمو العضلات.

5:يحد من الإصابة بحصوات الكلى ويعزز صحتها ويحميها من الالتهابات والأورام.

6:أثبتت بعض الدراسات والأبحاث  أن الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين أ هم الأكثر عرضا لمرض الحصبة، وبالتالى فهو يحد من الاصابة بمرض الحصبة.

7:يعالج الالتهابات الجلدية والتئام الجروح ويحميها من الاحمرار والحكة.

8:يحافظ على صحة المرأة الحمل ويحمي الجنين من التشوهات الخلقية.

9: يحافظ على صحة البشرة ويحميها من التجاعيد والبقع الداكنة وعمل على نضارتها وتفتيحها.

10:يعمل على حماية الشعر من التلف والتساقط ويحارب القشرة.