المقادير لتحضير شوربة الدجاج مع الخضراوات

5 حصص
المقادير

1  قطعة كبيرة صدر دجاج مخلي العظم ومنزوع الجلد

3  ملعقة كبيرة زيت ذرة

1  حبة كبيرة بصل مفروم

3  فص ثوم مهروس

1  حبة كبيرة جزر، مكعبات صغيرة

1  كوب بازيلاء

1/2 كوب بروكلي، قطع صغيرة

1  حبة صغيرة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة

 2  ملعقة كبيرة دقيق

2  حبة متوسطة طماطم، مقشر، مفروم قطع صغيرة

4-5 كوب مرق دجاج

 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

 1/2 ملعقة صغيرة ملح

 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم