مطبخ صحي
8 فبراير، 2017
791
وصفة اللحم بالكرز
الوصف:
-
وصفة غنية بالبروتينات.
-
ننصح بازالة جميع الدهون الظاهرة عن اللحمة .
-
غنية بفيتاميينات ب,أ ومعدن الحديد.
-
مناسبة لمرضى حساسية القمح.
-
مناسبة لمتبعين الحمية بشرط الالتزام بالكمية .
عدد الاشخاص: 2
وقتح التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 20دقيقة
المقادير:
-
250 غ لحم عجل منزوعة الدهن
-
رذاذ الطبخ
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
1/2 كوب كرز مقطع انصاف ومنزوع البذور.
طريقة التحضير:
-
في مقلاه على النار نرش رذاذ الطبخ, نضع اللحم والملح والفلفل ونقلب ثم نضيف الكرز ونقلب.
-
نغطي اللحم لمده 15 دقيقه ونتركه حتى ينضج.
-
نقدمه ساخنا.. وصحتين وعافيه.
السعرات الحرارية للشخص الواحد:
-
السعرات الحراريه270
-
الدهون الكليه12 غ
-
الدهون المشبعه 4.5 غ
-
الكولستيرول 73.ملغ
-
الكربوهيدرات 13.3 غ
-
الالياف1. 7 غ
-
السكريات 8.5 غ
-
البروتينات26 غ