وصفة شوربة البازيلاء  الصحية

الوصف:‏

• وصفة قليلة السعرات الحرارية , لذلك فهي مناسبة لمتبعين حمية تخفيض الوزن.‏
• مناسبة لمرضى السكري.‏
• مناسبة لمرضى القلب.
• غنية بفيتامين أ, ج, النياسين,النحاس,الفسفور , المنغنيز.‏

عدد الاشخاص: 3‏

وقت التحضير:5 دقائق

وقت الطبخ: 20 دقيقة ‏

المقادير:‏

• ‏1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• ‏¼ كوب البصل المفروم
• ‏1سنثوم
• ‏2كوبمرقدجاجمحضرة في البيت .
• ‏1 كوببازيلاء.‏
• ملحوفلفلحسبالرغبة ‏
• ¼ كوب بقدونس

طريقة التحضير:‏

1. ‏في طنجرةعلى النارنضع الزيت ثم البصل ثم الثوم ونقلب.‏
2. ‏نضيف البازيلاء والملح والفلفل والبقدونس ومرق الدجاج ونتركه حتى يغلي .‏
3. ‏نزين بالبقدونس ونقدمه ساخنا.‏

السعرات الحرارية للشخص الواحد :‏

• السعرات الحرارية : 65
• الدهون الكلية : g 2
• الدهون المشبعه : g 0.8
• الكولستيرول: g 3.3
• الكربوهيدرات: g 9
• الالياف: g 2.4
• السكريات : g 3.3
• البروتينات :g 3.5