وصفة كرات جوز الهند واللوز الصحية
الوصف:
- وصفة حلويات صحيه , لكن اذا تم تناول بكثرة فانها سوف تزيد الوزن , لذلك يسمح بتناول من 1-2 كره كنوع من الحلويات الصحيه خلال النظام الغذائي .
- غير مناسبة لمرضى السكري.
- غنية بالحمض بالدهون الصحية المفيد لصحة القلب والشرايين و الذاكرة .
- غنية بفيتامينات ب,ه الكالسيوم ,البوتاسيوم ,المنغنيز ,مغنيسيوم ,فسفور والنحاس .
- غنية بالالياف, لذلك هذه الوصفة مفيدة للجهاز الهضمي .
عدد الاشخاص : 10 حبة
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطبخ: 0 دقيقة
المقادير:
- 1 كوب جوز هند
- ¾ كوب حليب قليل الدسم (يمكن تغيير الكمية حسب الحاجة).
- 4 حبة بسكويت القمح الكامل مطحون
- ½ كوب من اللوز المحمّص والمقطع قطع صغيرة .
طريقة التحضير:
- في وعاء نخلط جوز الهند والبسكويت المطحون والحليب حتى يصبح الخليط كالعجينة .
- نشكل العجينه على شكل كرات .
- ندحرج الكرات على اللوز المقطع حتى تلتصق بها.
- نضعها في الثلاجة حتى تبرد ونقدمها باردة.
المعلومات الغذائية للحبة الواحدة:
- السعرات الحرارية : 93
- الدهون الكلية : 4غ
- الدهون المشبعه : 2.7 غ
- الكولستيرول : 0.9ملغ
- الكربوهيدرات : 7.2غ
- الالياف : 4غ
- السكريات : 1.6غ
- البروتينات : 2.3غ