مطبخ صحي
1 يونيو، 2019
455
المقادير لتحضير سلطة الفاصولياء والذرة
عدد الحصص 4
المقادير
1 علبة فاصولياء حمراء
1 علبة فاصولياء بيضاء عريضة
1 علبة فاصولياء بيضاء صغيرة 2 كوب فاصولياء خضراء، مسلوقة
2 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
1 علبة ذرة حب
الصلصة
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل ابيض
3 ملعقة كبيرة خل بالسميك
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة معجون الخردل (مستردة)
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 قرن فلفل اخضر حار، مفروم ناعم
للتقديم:
أوراق خس روماني
القيم الغذائية للحصة الواحدة
| سعرات حرارية |
468 |
| بروتين |
10 غرام |
| دهون إجمالية |
28 غرام |
| مجمل كربوهيدرات |
48 غرام |
| ألياف غذائية |
11 غرام |
| صوديوم |
993 ملغم |
| كوليسترول |
0 ملغم |