4 حصص

المقادير

1    ملعقة كبيرة زيت

1    حبة صغيرة بصل مفروم

1    ملعقة كبيرة زنجبيل، شرائح

2    فص ثوم شرائح

2    عود عشبة الليمون، شرائح

1    رشة صغيرة فلفل اسود

1/2    ملعقة صغيرة شطة مجروشة

12    حبة روبيان

1    حبة متوسطة جزر، مبروش

3–4    كوب مرق سمك او ماء

2    ملعقة صغيرة نشا

1/2    ملعقة صغيرة ملح

1/2    ملعقة صغيرة بهاراجينو موتو

2–3    قرن    فلفل احمر مجفف

2    ملعقة صغيرة عصير ليمون

1    ملعقة كبيرة صوص المحار(حسب الرغبة)