مطبخ صحي
21 مايو، 2019
333
المقادير لتحضير شوربة الفريك باللحم
4 حصص
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت
200 جرام لحم، مقطع صغير
4 فص ثوم مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 عود قرفة
2 حبة كبيرة طماطم، مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
6 كوب مرق
1 كوب فريكة ناعمة
للتقديم:
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة ناعم
القيم الغذائية للحصة الواحدة
| سعرات حرارية |
375 |
| بروتين |
22 غرام |
| دهون إجمالية |
12 غرام |
| مجمل كربوهيدرات |
48 غرام |
| ألياف غذائية |
4 غرام |
| صوديوم |
2353 ملغم |
| كوليسترول |
52 ملغم |