عدد الحصص 8

مقادير الوصفة

1    كيلو    قرع أصفر

1    حبة كبيرة    فلفل أحمر حلو

4-6    فص    ثوم غير مقشر

1    حبة متوسطة    بصل مقطع أرباع

3    ملعقة كبيرة    زيت زيتون

1    حبة كبيرة    بصل مفروم ناعم

2    ملعقة صغيرة    ملح

4/1    ملعقة صغيرة    فلفل أسود

1    ملعقة صغيرة    كمون

4-6    كوب    مرق دجاج

2/1    كوب    كريمه