أطفال المدارس الأسبانية استطاعوا أن يخفضوا معدل كتلة الجسم عندما تم اضافة وجبة خفيفة من الفول السوداني وذلك مقارنة مع الأطفال الذين يم يفعلوا ذلك.

وأجريت الدراسة التي استمرت 12 اسبوعاً من قبل الباحثين في جامعة هيوستن بقسم الصحة والأداء البشري وكلية بايلور للطب وجامعة تكساس للمرأة والتي نشرت نتائجها في مجلة البحوث التطبيقية على الأطفال.

السمنة هي المشكلة الصحية الأكثر إلحاحاً والتي توجهنا اليوم، وأعترفت الدراسة أن من يتناول وجبات خفيفة غير صحية وهو أكثر شيوعاً خلال سنوات المراهقه وأن عادة الأكل غير الصحية تؤدي في النهاية إلى السمنة.

لدينا الكثير من الأطفال تتخطي وجبات الطعام لمجموعة كاملة من الأسباب وما وجده الباحثون أن الأطفال تصل إلى المنزل الساعة 4 مساءً وبما أن ثقافة وإشراف الأباء قليلة، فإن الأطفال يجلسون أمام التلفاز ويأكلون ويأكلون لأنهم حقاً لم يأكلوا بالمدرسة.

فبعد متابعة لمدة 12 أسبوعا أخر للحفاظ على هذه العادة لتناول وجبات خفيفة صحية في نهاية هذه الفترة هؤلاء الطلاب حصلوا على وجبة خفيفة من ذوي الخبرة أكثر إنتظاماً في إنخفاض مؤشر كتلة الجسم بمقارنة بمن لم يحصلوا على وجبة خفيفة من الفول السوداني

يقول جونستون أن مكافحة السمنة تحتاج حلول إبداعية لكي تساعد الناس في التحكم في وزنهم وأيضاً التحكم في الشهية والجوع من خلال تقديم الخيارات الغذائية المقبولة اجتماعياً.
[bs_collapse id=”collapse_69a4-1586″]
[bs_citem title=”

Story Source:

The above post is reprinted from materials provided by University of Houston. The original item was written by Marisa Ramirez. Note: Materials may be edited for content and length.