إن دور الألياف الغذائية في تقليل الكوليسترول والجوع والسمنة له أهمية كبيرة ، خاصة في عالم اليوم حيث يتزايد حدوث هذه المشاكل الصحية. أحد أنواع الألياف الغذائية التي أظهرت نتائج واعدة في هذا الصدد هو قشور السيلليوم.

قشور السيليوم هي ألياف قابلة للذوبان ، مما يعني أنها تذوب في الماء وتشكل مادة شبيهة بالهلام. تُشتق هذه الألياف من بذور نبات بلانتاجو أوفاتا ، وتستخدم بشكل شائع كعامل منتفخ في المكملات الغذائية والأطعمة الغنية بالألياف.

أظهرت الدراسات أن قشور السيلليوم يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. وذلك لأنه يرتبط بالأحماض الصفراوية في الأمعاء ويزيلها من الجسم ، مما يؤدي بدوره إلى تحفيز الكبد لإنتاج المزيد من الأحماض الصفراوية باستخدام الكوليسترول. تساعد هذه العملية على خفض مستويات الكوليسترول الكلية ، وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول ، فقد ثبت أيضًا أن قشور السيليوم تساعد في تنظيم الجوع وتقليل مخاطر السمنة. عندما يتم استهلاك قشور السيليوم ، فإنها تشكل مادة شبيهة بالهلام في المعدة ، مما يزيد من الشعور بالشبع ويساعد على التحكم في الشهية. هذا يرجع إلى حقيقة أن قشور السيليوم تبطئ هضم الطعام ، مما يؤدي إلى إطلاق أبطأ للجلوكوز في مجرى الدم والشعور بالامتلاء لفترة أطول.

علاوة على ذلك ، فإن قشور السيليوم مفيد أيضًا للتحكم في الوزن لأنه يوفر الجزء الأكبر من النظام الغذائي دون إضافة أي سعرات حرارية. يساعد ذلك على خلق شعور بالامتلاء دون إضافة سعرات حرارية إضافية ، وهو أمر مفيد للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الألياف الموجودة في قشور السيليوم على تنظيم امتصاص الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.

من المهم أن نلاحظ أن قشور السيليوم يجب أن تستهلك مع الكثير من الماء ، لأنها يمكن أن تسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي إذا لم يتم تناولها بكميات كافية من السوائل. هذا لأن الألياف الموجودة في قشور السيليوم تتضخم لأنها تمتص الماء ، وإذا لم يكن هناك ما يكفي من السوائل ، فقد يؤدي ذلك إلى الانتفاخ والإمساك ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.

في الختام ، قشور السيليوم هي نوع من الألياف القابلة للذوبان والتي ثبت أنها فعالة في خفض مستويات الكوليسترول ، والسيطرة على الجوع ، وتقليل مخاطر السمنة. إنها طريقة آمنة وطبيعية لتحسين الصحة ودعم إدارة الوزن ويمكن إضافتها بسهولة إلى النظام الغذائي من خلال الأطعمة الغنية بالألياف أو المكملات الغذائية. ومع ذلك ، من المهم شرب الكثير من الماء عند تناول قشور السيليوم لتجنب الانزعاج الهضمي وضمان الهضم السليم.

يعتبر منتج لابيرفا قشورالسيلليوم والمسمى الاسباغول وله دور كبير فى تنظيم سكر الدم ، وتعزيز حركة الامعاء ، وتقليل الكوليسترول ، والشعور بالشبع ، والجرعة واحده من هذا المنتج تعطي 8 جم من الالياف الغذائية ، صناعة امريكية ، متوفرة الان بجميع فروع دكتور نيوترشن ومن خلال الموقع الالكتروني .