التغذية
9 يناير، 2023
245
مع هطول الأمطار والشعور الشديد بالبرد تحتاج أجسامنا لبعض الأطعمة والمشروبات التي تشعرنا بالدفء خلال الشتاء البارد، وتقينا من نزلات البرد والإنفلونزا.
ونقدم أهم الأطعمة والمشروبات الصحية التي تشعرنا بالدفء وتزيد من كفاءة جهاز المناعة لدينا، كما يجب تناول الأطعمة التي تزيد من المناعة مثل الخضراوات الطازجة لأنها تحتوى على مضادات الأكسدة والموالح مثل البرتقال واليوسفى والنكتارين، لأنها تحتوى على فيتامين C، كما يكمن تناول الفراولة، والطماطم، لأنها يحتويان على فيتامين سى أيضًا والذى يمنع نزلات البرد والإنفلونزا.
و إنه من الضرورى تناول المشروبات الدافئة التي تريح الجهاز التنفسي، وتمنع الميكروبات، والحرص على الشوربة الدافئة مثل شوربة الخضار، وشوربة العدس لأنها تشعرك بالشبع والدفء، وشوربة الكريمة الفراخ، لكى تكون وجبة متكاملة، والاهتمام بتناول الزبادى لانه يحتوى على البروبيوتك لأنه يحتوى على مواد حية تزيد من البكتيريا النافعة التي تقوى مناعة الجسم ضد الميكروبات، والأطعمة المحتوية على البريبيوتك والتي تتكون من الألياف، مثل الثوم والبصل، ويوجد حاليًا البصل الأخضر، والذى يمكن وضعه على السلطة مع تناول الثوم الطازج لأنها يعملان على تقوية جهاز المناعة ويمنعا الإصابة بالفيروسات والبكتيريا.
و يجب الحرص على تناول فيتامين” د”، لأن الأبحاث وجدت إن له علاقة بمناعة الجسم، لذلك يجب الحرص لتعريض أنفسنا لأشعة الشمس بشكل مباشر وفتح الشبابيك تقريبا الساعة 11 صباحًا للتعرض المباشر لأشعة الشمس.
و يجب الابتعاد عن الكسل، لأن الرياضة تحسن من مناعة الجسم، والاهتمام بالنوم الجيد، لأنه يحسن مناعة الجسم، والبعد عن القلق والتوتر، والبعد عن السجائر لأنها تضعف جهاز المناعة، وتجنب الكحوليات، والبعد عن المعلبات، لأن الأكل المعلب يضعف المناعة، وكلما اتجهنا لتناول الخضراوات والفواكه يكون أفضل لصحتنا لأنها تحتوى على الفيتامينات والمعادن.
من الضرورى شرب الماء، لأن الجفاف يؤثر على المناعة، كما يجب الاهتمام بشرب السوائل الدافئة، وأن نحاول شرب 2 لتر ماء يوميًا.