اخر الأخبار :

للكاجو .. فوائد صحية كثيرة

التغذية
28 نوفمبر، 2022 317
قال مركز استشارات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية إن الكاجو يتمتع بفوائد صحية جمّة، إذ أنه يحتوي على دهون قيّمة تمتاز بتأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية ومستوى الدهون في الدم.
وأضاف المركز أن الكاجو يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة العين والجلد والعظام والعضلات والأعصاب، إذ أنه يحتوي على الفيتامينات أ وب وهـ ، وكما انه يزخر بالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم.
 
وإضافة إلى ذلك، يشتمل الكاجو على الحمض الأميني “التربتوفان”، والذي يحتاجه الجسم لإنتاج هرمون السعادة “السيروتونين”.