وصفة القرع المشوي بالاعشاب

الوصف:

• مناسبة لمتبعين الحمية

• غنية بفيتامينات “أ” ,”ج” .

• مناسبة لمرضى القلب .

• خالية من الكولستيرول.

• غنية بمضادات الاكسدة.

عدد الاشخاص:1

وقت التحضير:10 دقائق

وقت الطبخ: 30 دقيقة

المقادير:

• 1 كوب قرع مقطع

• 1 سن ثوم مهروس

• ملح وفلفل حسب الرغبة

• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل

• 1 ملعقة صغيرة روزماري

• 1 ملعقة صغيرة بردقوش

• 1 ملعقة صغيرة اوريغانو

• 1 معلقه صغيرة  زيت زيتون

• ¼ كوب عصير ليمون

طريقة التحضير:

1. لتحضير التتببيلة: نخلط الثوم ,الزيت ,الزنجبيل ,الروزماري ,عصير الليمون,بردقوش,اوريغانو ,الملح والفلفل .

2. نتبل القرع بالتتبيلة ونتركه لمدة ساعه على الاقل.

3. في صينية الفرن نضع القرع المقطع والمتبل ونشويه حتى ينضج .

المعلومات الغذائية للشخص الواحد:

❖     السعرات الحرارية: 93

❖     الدهون الكلية: 4.6 غ

❖     الدهون المشبعه: 0.7غ

❖     الكولستيرول: 0  ملغ

❖     الكربوهيدرات: 14.4 غ

❖     الالياف: 2.2  غ

❖     السكريات: 3.2  غ

❖     البروتينات: 1.6   غ