وصفة سلطة الجرجير والرمان

الوصف:

• وصفة مناسبة لمتبعين حمية تخفيض الوزن.
• غنية بفيتامين (ج), )أ(, (ه) ,الفوليك اسيد ,المنغنيز والحديد.
• غنية بمضادات الاكسدة.
• مناسبة لمرضى القلب .
• خالية من الكولسترول.

عدد الاشخاص:1

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 0 دقيقة

المقادير:

• 1 كوب جرجير مقطع.
• ½ كوب رمان .
• 1 ملعقة صغيرة دبس الرمان .
• ¼ كوب بصل مقطع جوانح.
• 1 ملعقة صغيرة سماق
• خل  
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. ننقع البصل في الخل لمدة ساعه على الاقل.
2. لتحضير الصلصة: نخلط دبس الرمان والزيت والملح والفلفل والسماق.
3. نضع الجرجير والبصل المنقوع والرمان في وعاء ونضيف الصلصة ونخلط ثم نقدمه.

وصحتين وعافية.

المعلومات الغذائية للشخص الواحد:

❖     السعرات الحرارية: 130.5

❖     الدهون الكلية: 5.0 غ

❖     الدهون المشبعه: 0.7  غ

❖     الكولستيرول: 0  ملغ

❖     الكربوهيدرات: 22.1  غ

❖     الالياف: 1.5   غ

❖     السكريات: 18.6   غ

❖     البروتينات:  1.9 غ