وصفة سلطة الفاصولياء الحمراء والذرة

الوصف:

• وصفة مناسبة لمتبعين حمية تخفيض الوزن, يمكن تناولها كوجبة عشاء.

• غنية بالالياف ومفيدة لصحة الجهاز الهضمي,كما انها تزيد من الشعور بالشبع.

• غنية بالبروتينات.

• غنية بفيتامين (ج),الثيامين ,الفوليك اسيد ,المنغنيز,الحديد والفسفور.

• مناسبة لمرضى القلب .

• خالية من الكولسترول.

عدد الاشخاص:2

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 0 دقيقة

المقادير:

• 1 كوب فاصوليا حمراء.

• ½ كوب ذرة .

• ¼ كوب بصل مقطع جوانح.

• ½ كوب فليفلة خضراء مفرومه .

• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.

• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون .

• ملح وفلفل حسب الرغبة

• نعنع ناشف .

طريقة التحضير:

1. لتحضير الصلصة: نخلط الزيت والملح والفلفل وعصير الليمون والنعنع الناشف.

2. نضع االفاصولياء والذرة والفليفلة والبصل في وعاء ونضيف الصلصة ونخلط ثم نقدمه.

وصحتين وعافية.

المعلومات الغذائية للشخص الواحد:

❖     السعرات الحرارية: 178.9

❖     الدهون الكلية: 3.2 غ

❖     الدهون المشبعه: 0.5  غ

❖     الكولستيرول: 0  ملغ

❖     الكربوهيدرات: 31  غ

❖     الالياف: 10   غ

❖     السكريات: 2.4   غ

❖     البروتينات:  8.5 غ