وصفة صحية سلطة الفاصوليا البيضاء

الوصف:

• وصفة مناسبة لمتبعين حمية تخفيض الوزن يمكن تناولها كوجبة عشاء او كسناك بين الوجبات .
• خالية من الكولستيرول.
• خالية من الجلوتين .
• مناسبة لمرضى القلب.
• مناسبة لمرضى السكري.
• غنية بالبروتينات.
• غنية بالالياف.
• غنية بالحديد,فيتامين ج,المنغنيز,حمض الفوليك والبوتاسيوم.

عدد الاشخاص: 1

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 0

المقادير:

• ½ كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة.
• 2 عرق بصل اخضر مقطع.
• ¼ كوب بندورة مقطعه.
• ¼ كوب خيار مقطع.
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• نعنع ناشف.
• بقدونس مفروم.
• ملح وفلفل حسب الرغبة .

طريقة التحضير:

1. لتحضير الصلصة: نخلط عصير الليمون, الزيت,النعنع والملح والفلفل.
2. في وعاء التقديم نخلط الفاصولياء,البصل الأخضر, البندورة,الخيار, ونضيف الصلصه ونخلط.
3. نزين بالبقدونس و نقدمه وصحتين وعافية .

المعلومات الغذائية للخص الواحد:

❖     السعرات الحرارية: 186.6

❖     الدهون الكلية: 5 غ

❖     الدهون المشبعه: 0.7 غ

❖     الكولستيرول: 0 ملغ

❖     الكربوهيدرات: 29غ

❖     الالياف: 6.5 غ

❖     السكريات: 1غ

❖     البروتينات: 8.7 غ