اخر الأخبار :

وصفة صحية : يخنة الخبيزه قليله السعرات الحراريه‏

مطبخ صحي
18 يناير، 2017 589

 

وصفة يخنة الخبيزه قليله السعرات الحراريه‏

الوصف:

  • وصفة مناسبة لمتبعين حمية تخفيض الوزن, يمكنهم تناولها على الغداء او العشاء .
  • مناسبة لمرضى القلب والسكري .
  • خالية من الجلوتين .
  • غنية بفيتامينات,أ,ج,ه,حمض الفوليك ,الحديد والمنغنيز.

عدد الاشخاص:1

وقت التحضير:10 دقائق

وقت الطبخ:10 دقيقة

المقادير:

  • 1 ½ كوب خبيزه.
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
  • 1 سن ثوم مهروس.
  • ملح.
  • فلفل ابيض .

طريقة التحضير:

  1. في مقلاه على النار نضع زيت الزيتون , (يجب الانتباه بان لا نحمي زيت الزيتون لدرجة الغليان او على درجة عاليه حتى لا يتأكسد ‏و يصبح مضر).‏
  2. نقلب الثوم قليلا, ثم نضيف الخبيزه ونحرك لمدة 10 دقائق او حتى ينضج.‏
  3. نضيف عصير الليمون ورشة الملح والفلفل الابيض ثم نرفعه عن النار ونقدمه.‏
  4. يقدم مع الارز او الخبز.‏

المعلومات الغذائية للشخص الواحد:

     السعرات الحرارية: 62.3

     الدهون الكلية: 4.7  غ

     الدهون المشبعه:  0.6 غ

     الكولستيرول: 0 ملغ

     الكربوهيدرات: 5.3 غ

     الالياف: 1.2 غ

     السكريات: 1 غ

     البروتينات:  1.6غ