مطبخ صحي
5 فبراير، 2017
703
وصفة سلطة الخيار والخس قليلة السعرات الحرارية
الوصف:
-
وصفة مناسبة لمتبعين حمية تخفيض الوزن.
-
غنية بالالياف ومفيدة لصحة الجهاز الهضمي,كما انها تزيد من الشعور بالشبع.
-
غنية بفيتامين (ج), (أ), المنغنيز والحديد.
-
تحتوي على نسبة عالية من الماء.
-
مناسبة لمرضى القلب .
-
خالية من الكولسترول.
-
مناسبة لمرضى السكري.
-
خالية من الجلوتين .
-
مفيدة لنضارة البشرة .
عدد الاشخاص:1
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 0 دقيقة
المقادير:
-
1 كوب خيار مقطع مكعبات.
-
¼ كوب خس مفروم .
-
1 رشه سماق.
-
4 ملعقه كبيره نعنع مفروم .
-
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
-
لتحضير الصلصة نخلط السماق ،الملح، الفلفل، النعنع وعصير الليمون.
-
نضع الخيار والخس المقطعين في وعاء ونضيف الصلصة.
-
نخلط ثم نقدمه باردا.
المعلومات الغذائية للشخص الواحد:
-
السعرات الحرارية: 28
-
الدهون الكلية: 0 غ
-
الدهون المشبعه: 0 غ
-
الكولستيرول: 0 ملغ
-
الكربوهيدرات: 6 غ
-
الالياف: 2.4 غ
-
السكريات:0.4 غ
-
البروتينات: 1.5 غ