يعد شاي الحليب بالحبهان من المشروبات العربية  التي تمتلك نكهة مميزة للغاية عند تجهيزه فهو مشروب عطري ممتع للغاية  ومن السهل جداً تجهيزه ويمتلك ذوق رائع . فالحبهان ملك التوابل، ويساعد في تهدئة حرقان المعدة والتخلص من مشاكل عسر الهضم والحموضة والإكتئاب ورائحة الفم الكريهة . وعند تناول مشروب الحبهان بالحليب يمكنك من الإستمتاع بليلة نوم هادئة وتجهيزه في دقائق معدودة . ويساعد أولئك الأفراد الذين يرغبوا في تقليل كمية السكر في نظامهم الغذائي  يمكنك إستخدام بدائل المحليات والأن دعونا نتعرف كيفية تحضير هذا المشروب

عمل مشروب الحليب بالحبهان

المكونات :

كافية لشخص واحد فقط ويستغرق حوالي 5 دقائق فقط .

•  250 مل حليب ( يفضل إستخدام حليب قليل الدسم ) .
• 3 فصوص حبهان .
•  2 ملاعق صغيرة سكر .

خطوات تجهيز الحليب بالحبهان :

• العمل علي فتح حبات الحبهان ثم وضعه علي جنب .
• وفي مقلاة صغيرة جداً يمكنك إضافة الحليب والسكر وحبات الحبهان مع التقليب جيداً .
• ثم وضع  المقلاة علي الشعلة  والتقليب جيداً وتركه علي النار حتي يصبح هناك رائحة عطرة .

• بعدها يتم رفعه من علي اللهب .
• بعدها يتم تصفية الحبهان من الحليب وتناول دافئ قبل النوم .

ملحوظات :

• يمكنك إستخدام  القليل من مسحوق الحبهان بدلاً من الحبوب .
• كما يمكنك إضافة معلقة من الحليب الجاف لتعزيز الطعم  مع تقطيع الكاجو أو اللوز وهم من مقبلات التقديم مع الحليب .

[bs_collapse id=”collapse_de96-6f76″]
[bs_citem title=”مرجع المقالة” id=”citem_25f0-6633″ parent=”collapse_de96-6f76″]

http://www.thaqafnafsak.com/2015/12/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%87%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%87.html
[/bs_citem]
[/bs_collapse]