أبحاث فى التغذية
13 نوفمبر، 2025
13
كشفت دراسة طبية حديثة عن نتائج غير متوقعة حول تأثير القهوة على صحة القلب، مشيرة إلى أن تناول كوب واحد يوميًا قد يساهم في الحد من تكرار نوبات الرجفان الأذيني، كما أنه لا يشكل خطورة على المصابين بهذا الاضطراب. جاءت هذه النتائج وفق ما نقله موقع NBC News.
تفاصيل الدراسة
أجريت الدراسة بقيادة الدكتور جريجوري ماركوس، أستاذ أمراض القلب بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، وعرضت خلال المؤتمر السنوي لجمعية القلب الأمريكية في نيو أورلينز، كما نشرت في مجلة JAMA الطبية.
شارك في الدراسة 200 شخص من كبار السن في أستراليا وكندا والولايات المتحدة، بمتوسط عمر 70 عامًا. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين:
-
مجموعة توقفت تمامًا عن استهلاك الكافيين.
-
مجموعة واصلت شرب القهوة بشكل يومي.
وخلال فترة متابعة امتدت لستة أشهر، تبين أن من استمروا في شرب القهوة كانوا أقل عرضة لتكرار الرجفان الأذيني بنسبة 47%، مقابل 64% لدى من توقفوا عن الكافيين. وقال الدكتور ماركوس إنه تفاجأ بمدى تأثير القهوة الإيجابي في تقليل تكرار النوبات، مؤكدًا أن النتائج تعزز الفكرة القائلة بأن القهوة ليست ضارة بالقلب كما كان يُعتقد.
كوب واحد يوميًا
من جانبها، أوضحت الدكتورة جوانا كونتريراس، طبيبة القلب في مستشفى ماونت سيناي في نيويورك، أن شرب كوب واحد من القهوة يوميًا يعد آمنًا للأشخاص المصابين باضطرابات ضربات القلب، مؤكدة أن الاعتدال هو العامل الأساسي. وأشارت إلى أن استجابة الأفراد للكافيين تختلف من شخص لآخر، لكنها شددت على تجنب الإفراط في مشروبات الطاقة لاحتوائها على كميات عالية من الكافيين.
لماذا قد تساعد القهوة على حماية القلب؟
يرجح الباحثون أن المركبات المضادة للالتهابات الموجودة في القهوة تلعب دورًا في تحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما قد يساهم في الحد من اضطرابات ضربات القلب. ورغم عدم تحديد الآلية الدقيقة، تعزز النتائج الأدلة المتزايدة التي تشير إلى أن القهوة المعتدلة قد تكون جزءًا من أسلوب حياة صحي للقلب.
توصيات طبية
ينصح الأطباء مرضى القلب باستشارة الطبيب قبل تغيير عاداتهم في استهلاك الكافيين، خاصة عند استخدام أدوية تؤثر على ضغط الدم أو معدل ضربات القلب.