اخر الأخبار :

مركب في القهوة قد يحمي قلبك من النوبات القلبية!

أبحاث فى التغذية
19 يونيو، 2025 118
كشفت دراسة يابانية حديثة أن حمض الفيروليك، وهو مركب طبيعي يوجد في القهوة والأرز، يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من النوبات القلبية وأمراض القلب الخطيرة.
 كيف يعمل حمض الفيروليك؟
بحسب باحثين من جامعة توهو في اليابان، فإن حمض الفيروليك يمنع انقباض الشرايين، الذي يعد من الأسباب الرئيسية للنوبات القلبية وآلام الصدر.
أظهرت التجارب، التي أُجريت على أوعية دموية لخنازير تُشبه أوعية الإنسان، أن هذا المركب يقلل من رد فعل الأوعية الدموية تجاه المحفزات الكيميائية، مما يساهم في بقاء الشرايين مرنة ومفتوحة.
 آليتان للحماية:
  1. منع دخول الكالسيوم إلى الخلايا العضلية في الأوعية الدموية، مما يقلل الانقباض.
  2. تثبيط عمل بروتين “الميوسين” المسؤول عن التقلصات داخل الشرايين.
 بديل طبيعي لأدوية القلب؟
اللافت أن حمض الفيروليك أثبت فعالية تفوق دواء “الديلتيازيم” الشائع في توسيع الأوعية.
وقال رئيس الفريق البحثي، د. كينتو يوشيوكا:
“كونه مركبًا نباتيًا وآمنًا، قد يشكل حمض الفيروليك أساسًا لتطوير أدوية قلب طبيعية في المستقبل.”