في رحلة فقدان الوزن أو الحفاظ على نظام غذائي صحي، تُعتبر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية خياراً مثالياً، خاصة إذا كانت تُشعرك بالشبع. فهذه الأطعمة تتيح لك تناول وجبات ممتلئة دون أن تُضيف الكثير من السعرات إلى يومك.

وفيما يلي قائمة بـ 10 أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومثالية لإشباع الجوع، بحسب تقرير من مجلة “هيلث”:

 1. البيض

• السعرات الحرارية: 72 سعرة لكل بيضة كبيرة
  البيض مصدر ممتاز للبروتين (حوالي 6 غرامات)، ويساعد في كبح الشهية وتنظيم سكر الدم. كما يحتوي على فيتامين D، والكولين، وفيتامينات B.

 2. الزبادي اليوناني قليل الدسم

• السعرات الحرارية: 146 سعرة لكل 7 أونصات
  غني بالبروتين، ويعزز إفراز هرمونات الشبع. جربه مع التوت لزيادة الشعور بالامتلاء وإضافة نكهة طبيعية.

 3. جبن قريش قليل الدسم

• السعرات الحرارية: 180 سعرة لكل كوب
  يحتوي على 25 غراماً من البروتين، مما يجعله وجبة خفيفة مُشبعة تدعم بناء العضلات.

 4. الخضروات الورقية

• السعرات الحرارية: 5 – 9 سعرات لكل كوب
  كالسبانخ والكرنب، مليئة بالألياف والفيتامينات (K، C، A)، وتمنحك شعوراً بالشبع بأقل سعرات.

 5. الفشار

• السعرات الحرارية: 30 لكل كوب
  وجبة خفيفة مقرمشة، غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. صحية ومشبعة عند تحضيرها دون زيوت.

 6. الشوفان

• السعرات الحرارية: 150 لكل نصف كوب
  غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في الهضم وتمنح شعوراً بالشبع طويل الأمد.

 7. التوت

• السعرات الحرارية: 30 – 40 سعرة لكل نصف كوب
  فاكهة منخفضة السعرات، حلوة بشكل طبيعي، غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والأنثوسيانين.

 8. البطيخ

• السعرات الحرارية: 25 سعرة لكل نصف كوب
  أكثر من 90% منه ماء، ما يجعله مرطّباً ومُشبِعاً، بالإضافة إلى احتوائه على الليكوبين وفيتامين C.

 9. الكرفس

• السعرات الحرارية: 18 سعرة لكل ساقين كبيرتين
  مُقرمش ومنخفض السعرات، غني بالماء، ويمنحك شعوراً بالشبع خاصة عند تناوله مع زبدة الجوز أو الحمص.

 10. الكوسا

• السعرات الحرارية: 27 سعرة لكل كوب شرائح
  غنية بالماء والألياف، تضيف حجماً للوجبات بدون إضافة سعرات كثيرة، وتدعم المناعة وصحة القلب.

 فوائد الأطعمة منخفضة السعرات

• التحكم بالوزن: تناولها يساعد في تقليل إجمالي السعرات اليومية.

• الشعور بالشبع: غناها بالبروتين والألياف يجعلها مُشبعة لفترات أطول.

• غنية بالعناصر الغذائية: مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

• تُقلل خطر الأمراض المزمنة: مثل أمراض القلب والسكري وبعض السرطانات.

• تحسّن الهضم: بفضل محتواها العالي من الألياف.